С давних времен существует поговорки и пословицы о еде. Наши предки знали, что можно избежать различных проблем и неприятностей при помощи еды. В наш современный век, это тоже возможно, если, конечно, умело и правильно пользоваться старинными приметами и всевозможными обрядами. Кстати, если поискать, то можно обнаружить, что, к огромному сожалению, было утрачено множество разных поверий, примет, поговорок и пословиц. Однако, многие, к счастью, все же дошли, сохранились и живут в нашей повседневной жизни.
Смысл многих примет, поговорок и пословиц о еде
Сомнительно, что найдется взрослый человек, который не употребляет или не слышал изречение:
«Первый блин всегда комом!»
Задумывался ли кто-нибудь над смыслом этой поговорки? Как правило, хозяйка(ин), который печет блины, старается первый неудавшийся блин съесть, выкинуть или отдать собаке или другому домашнему животному. Однако, в старину, поступали иначе,— наши предки выставляли тарелку с первым блином на подоконник, за помин души усопших родственников.
Большинству, наверняка, знакома пословица или лозунг —
«Хлеб всему голова!»
Многие знают еще, что и оставшиеся кусочки нельзя выкидывать, поскольку это приведет к бедности и нищете. Хлеб, сам по себе, несет некий сакральный смысл, плюс, сколько труда затрачивается людьми на его выращивание, именно поэтому старые люди всегда говорили, что грех выбрасывать хлеб!
Если рассыпали соль нужно не пугаться, как многие привыкли, а, улыбаясь, смести и произнести что-то подобное:
- «К деньгам!».
- «К прибыли!».
- «К удаче!».
Хорошим магическим действием обладают хлеб и соль.
Поэтому, для собственной защиты от сглаза, разной нечисти, порчи на еду, — нужно скушать кусок хлеба, посыпанного солью перед и после приема пищи.
Нельзя, также, доедать или допивать что-либо за кем-то, поскольку раньше считалось, что можно вместе с едой чужие грехи, болезни и неприятности забрать себе. В наше время принято полагать, что это не только не гигиенично, но и можно чем-либо заразиться.
Еще несколько примет, поговорок и пословиц про еду
Не нужно кушать, когда перешагиваете порог, можно даже просто случайно спотыкнуться и, в результате, подавиться. Ну, а в старину знали, что сам порог считается гранью между миром живых и мертвых. Поэтому, переступая порог, с куском во рту, можно подхватить себе беса или еще какую-нибудь нечисть вместе с едой. Не нужно рукой вытирать стол, считается, что это приведет к бедности и сам будешь подбирать крошки.
Уронив, побили тарелку, кружку или любую другую посуду, скажите сразу: «К счастью!». Если посуда треснула, — выкиньте ее и скажите: «К удаче!» или «К долгим годам жизни!». Главное, не жалейте и не вспоминайте выброшенные вещи.
Находясь в гостях, или если вас просто кто-либо угостил едой, нужно ее перекрестить и прочитать трижды молитву «Отче наш» и попросить — «Господи, благослови эту пищу!». Только после этих действий полученную еду можно смело есть. Аналогично необходимо поступить и с водой или напитками.
В целом, некоторые поговорки и пословицы о еде, как и приметы, мы разобрали, но на самом деле их очень много и недаром они существуют, придерживайтесь их, и хуже себе вы точно не сделаете, а вот польза будет!
Все эти поговорки слышала, конечно, но их древнее, сакральное значение лично для меня — откровение. Очень интересно и познавательно!
У меня много знакомых протестантов, которые перед едой обязательно её крестят и говорят:
«Господи, благослови эту пищу!».
И только после этих действий начинают есть.
Среди православных эти действия наблюдала только в семье священника.
Люблю коллекционировать народные пословицы и поговорки. Самые известные держу в голове, остальные интересные стараюсь собирать в единый архив, заведенный специально для пословиц.
С интересом прочитал, что хорошим магическом действием обладают хлеб и соль.
Интересная информация: порог — это грань между миром живых и мёртвых. Насколько это мнение (или примета) реалистично?
С другими приметами знаком и ранее
В поговорки не верю и никогда не принимаю их всерьез. Хотя бы потому, что если человек не знает, то и не задумывается, а значит не привлечет к себе всяких неприятностей.
С самого детства, рассыпая соль, всегда щепотку с собранной просыпки через левое плечо закидывал — черту в глаз, как бабушка моя научила.)
Про первый блин — даже и не думал, что так вот…
Что касается хлеба, то у многих народов, если человек увидит хлеб лежащий на дороге, то он его подымет и переложит на более видное, приподнятое и чистое место. Дело в том, что такой хлеб если и не нужен сытому прохожему, то его могут съесть или голодные нищие или даже голодные птицы склевать. А поскольку иногда бывают и нерадивые люди, которые по принципу "сытый голодного не разумеет", презирают нищих или братьев наших меньших, то их проще всего было не устыдить, а запугать чем либо мистическим и тем самым, сыграв на суевериях и предрассудках, вынудить соблюдать этические нормы.
Или взять к примеру посты. Несмотря на то, что им также приписывается "сакральный смысл", на самом деле время поста у многих народов приходится на то время, когда возникает наибольший соблазн зарезать домашних животных, потому что сложно прокормиться и самим и скотину прокормить. Или возникает соблазн съесть птичьи яйца, вместо того, чтобы дождаться, когда вылупятся цыплята. А поскольку постам приписывались мистические "свойства", то это спасало многие семьи от неразумных действий и люди вынуждены были в страхе перед "духами" ограничиваться постной пищей, тем самым пережидать наиболее голодное время и получать потомство от домашних животных и птицы.
Про то что просыпанная соль к ссоре знал, а вот про то как поменять значение не слышал. Конечно во всех приметах что то есть. И многое зависит от того какое значение сам человек придаст определенной примете.
Наверное почти любой примете можно попробовать придать свое положительное значение.
А вот для меня эти поговорки и пословицы о еде не слишком имеют смысл, разве что черная кошка.
, есть у нас еще такая примета — хлеб в чай упал, значит Олжа будет, т.е прибыль. Много всяких примет, но к большинству я отношусь положительно, не слишком то и вникаю, но и не забываю про них, а может и вправду сбудеться,кто его знает?) Ведь и проверить сложно… 
Первый блин получается комом, если сковородка недостаточно раскалилась. Требуется всего лишь подождать
Насчёт порогов интересно. В моей книжной серии "Перекрёсток всех миров" порогами называются переходы между мирами.
Насчёт отношения к хлебу соглашусь с вышевысказанными здесь другими комментаторами мыслями.
В нашей семье бабушка (по маме) меня и моих двух младших братьев на всю жизнь приучила к бережному к нему отношению. До сих пор любой чёрствый кусочек, брошенный кем-либо на землю, стараюсь хотя бы птичкам скормить. В семье же с женой детям с раннего детства прививали к хлебу любовь и уважение. А сейчас и внуков стараемся воспитывать подобным образом.
А я наоборот читала, и придерживалась этого, что если доедать за кем то, то это не болезни перенимать, а достаток. И верила в это до сегодняшнего дня. Неужели ошибалась? А так много интересных новых примет, о которых даже не слышала.
That's really thinking at an imrvissepe level
В разных культурах, у разных народов свои приметы. И это не значит что они противоречат друг-другу. Просто та или иная примета работает/работала в том времени и месте.